
前々回の内容への追記となりますが。。。
パイナップルを定期的に摂取すると肌の乾燥やしみの減少、水分含有量と柔軟性の向上が研究で確認されました。
検証内容としては日本人成人(平均年齢40歳)を対象とした実験で、パイナップルを8週間摂取してもらったものです。
結果的に美肌になった要因としてはパイナップルに含まれる、ビタミンCがコラーゲンの合成促進、抗酸化保護作用をもたらすと結論づけています。
また、パイナップルに含まれる食物繊維が便秘の改善になっているため便秘に悩む人にも良いと思います。
女性の方には、生理で便秘をきたす方がいらっしゃいます。
便秘対策としてパイナップルを食べるのはいかがでしょうか?
三寒四温の季節ですね。気温による体調の変化。新しい環境への準備と忙しい時期ですね。忙しい時こそ、本を読んでのんびりしちゃうのは僕だけでしょうか笑?
参考文献
大矢寛子、増田貴匡、石川博子、滝本洋介、関志穂子、他7名(2023). 健康な被験者におけるパイナップルの長期摂取による皮膚機能と腸内環境の改善効果に関するランダム化単盲検並行群間比較試験。日本食品化学工業会誌BIBをダウンロードRISをダウンロード